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舌尖上的冒菜:入口难忘

发布时间:2021-08-30 【返回】

河南护理学院二楼餐厅又叫海成餐厅,是由海成餐饮管理有限公司管理并运营。海成餐饮十几年来一直坚持诚信品质,致力于为顾客提供最美味、健康的美食,获得了社会各界的高度赞扬和肯定。

河南护理职业学院二楼餐厅在2019被评为标准化餐厅,这里的装饰大方典雅,灯光明亮绚烂,整齐的座椅给学生营造了良好的用餐环境。这里的装饰大方典雅,灯光明亮绚烂,整齐的座椅。

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好的食材能做出美味的饭菜,好的卫生环境才能做出健康的食物,欧宝最新(中国)官方网站餐厅后厨干净整洁,物品摆放整洁有序,为做出健康的饭菜打下来坚实的基础。

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本餐厅主要经营各类面食和米饭,其中比较有特色的数冒菜了,可以配面吃也可以配米饭,可谓是在众多美食中脱颖而出。位于河南护理学院的二楼餐厅便有一家正宗的冒菜,因为其诱人的香味、独特的美味,还有老板热情的服务态度,每天来品尝的学生络绎不绝。

冒菜就是用中药和各种调料配出的汤汁烫熟的菜。冒菜是四川的特色菜,如果您以为这就是一个菜,那您就大错特错啦,这只是一种做法而已。用这种方法做出来的菜,就叫冒菜字在这里是动词,在锅里煮熟,然后盛到碗里,顺便再舀一勺汤汁。冒菜的原料不限,天下食材皆可冒之。冒菜和串串香、火锅的区别大概在于,冒菜的汤也可以喝,而串串香、火锅的锅底估计没人敢用勺子舀到嘴里去的。

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美味的冒菜具有以下特点奇香:冒菜高汤采集骨汤精华,配以近几十种独门中药和天然香料,运用秘制工艺,最大限度发挥神奇和骨香,汤香扑鼻。味醇:锅里的汤:红白兼备红汤味重色浓香辣,白汤淡雅清新,喝一口砂锅里的高汤,细细品味香浓不油腻,鲜美不口干,通透且又绵长,猛烈且又持久。营养:富含各种营养物质,其中还含有一种软骨素的营养成分,能大大增强骨细胞活性,具有添骨髓,增血液,减缓衰老,延年益寿,强身美容,健脾补胃,增强记忆的保健功效。

此外,海成餐饮还有华北水利水电大学、河南职业技术学院、郑州铁路职业技术学院、河南牧业经济学院、郑州金融学院、许昌学院、开封学院等项目,美食数不胜数,欢迎大家前来品尝。

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